le foglie di cavolo che fanno bello il piatto

January 5, 2018

Ed eccoci sempre pronti ad aggiungere novità. Vi parliamo di alcune tipologie della famiglia delle Brassiche che con i colori e le forme delle foglie ci permettono di decorare i piatti in maniera diversa ed originale. La consistenza della foglia ci consente di poterle utilizzare anche su piatti con pietanze calde. Possiamo anche cuocere l'intero bocciolo.

Effetto curiosità assicurato e fa anche bene alla salute! Per forza è un cavolo!!

 

 

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