le NEWS di Maquva, notizie curiosità 

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Bergamotto! ci facciamo un tè!!

Di per sé il bergamotto non ha un gusto molto gradevole quindi non viene consumatotanto come frutto fresco, quanto sotto forma di spremuta, magari in abbinamento ad altri frutti più dolci. Il frutto del bergamotto si utilizza, dal punto di vista alimentare, soprattutto per la produzione di succhi di frutta e di confetture. Lo si può anche tagliare in spicchi per metterne una fettina nel tè, come si fa con il limone. Con il bergamotto si preparano anche i canditi. Il succo di bergamotto ha un gusto amaro proprio come il frutto ma nello stesso tempo è considerato molto prezioso per via della sua ricchezza di polifenoli.

"dal produttore il meglio" susine SOLARELLI

Viene coltivata nel Lazio (area di Latina) e in Emilia (in particolare nell’area tipica di Vignola). La susina gialla è di forma tondeggiante, simmetrica, con buccia sottile e liscia di colore giallo/dorato. La polpa, di colore giallo, è particolarmente saporita e delicata. Le susine gialle possono essere consumate tal quale o utilizzate nella preparazione di marmellate. segui il link

NEWS!! LA MISTICANZA DI FRUTTA ESOTICA

Un mix di frutta disidratata in una piccola confezione alla portata di tutti. 100 grammi per un totale di 428 kcal composto da: uva secca, cocco, papaya, kiwi e banana.

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